Valeriana officinalis Valeriaan

Doet het goed in een vruchtbare en frisse bodem - 4-6 planten/m² - Gebruikte delen: wortelstok, wortel - Oogst de wortels in de herfst of in de lente, voor het uitlopen van de nieuwe scheuten. Laat ze dan drogen.
Gebruik: Vooral een genees- krachtige plant. Gebruikt in tincturen en thee. De wortels dienen als lokaas in ratten- vallen.