Petroselinum crispum - Peterselie - Persil Persil

Donnez-lui un sol raisonnablement riche et bien drainé. Pousse bien en pot. - 7-10 plantes/m² - Placez les pots dans un endroit légèrement chauffé en hiver pour prolonger la récolte ! - Evitez l'usage excessif !
Utilisation : Les brindilles et les feuilles râpées décorent les salades, les légumes, les omelettes, les moules, le beurre, les soupes,... N'ajouter qu'en fin de cuisson. Congeler pour conserver.