Petroselinum crispum - Peterselie - Persil Peterselie

Geef hem een redelijk rijke, goed doorlatende grond. Groeit goed in pot. - 7-10 planten/m² - Zet de potten in de winter op een licht verwarmde plaats om de oogst te verlengen ! - Vermijd een buitensporig gebruik !
Gebruik: Versnipperde takjes en blaadjes versieren salades, groenten, omeletten, mossels, boter, soepen,... Slechts op het einde van de bereiding toe- voegen. Invriezen om te be- waren.