Crambe maritima Zeekool

Planten in een rijke, zandige grond. Verdraagt een zeeklimaat heel goed! - 2 planten per m² - gebruikte delen: bladeren, stelen - Afdekken met strorijke mest en een zwarte plastiektunnel om de jonge scheuten te bleken.
De gebleekte bladeren worden gegeten als asperges en smaken ook zo. Doorlevende plant. Veelvuldig oogsten put de planten sterk uit. Laat de planten nieuwe reserves opdoen.