Borago officinalis Bernagie

Bernagie is een éénjarige plant. Hij verkiest een plaatsje in de zon of halfschaduw, liefst op een voedselrijke, kalkhoudende grond. In droge perioden is water geven aangewezen. De stengels en de bladeren zijn sterk behaard.

De plant verspreid een komkommerachtige geur (vandaar dat de plant soms ook komkommerkruid genoemd wordt). De jonge blaadjes kunnen we de hele zomer lang oogsten. Ze kunnen niet gedroogd worden, invriezen kan wel.

De bloemen die van juni tot oktober verschijnen trekken veel bijen aan.