Allium ampeloprasum 'Elephant Garlic' Olifantenlook

Deze plant produceert een enorme bol tot 10 cm Ø. Deze bol bevat 4 tot 6 tenen. De smaak is zachter dan die van look. Olifantenlook kunt u gebruiken in verschillende gerechten: rauw, gekookt in de schil, op de barbecue of gegrild.