Viola labradorica Labradorviooltje

Bij voorkeur een vruchtbare bodem, rijk en fris, vrij vochtig, maar goed doorlatend. - 8-12 planten/m² - Gebruikte delen: bladeren - Goede bodembedekker !

Gebruik: Strooi de eetbare bloemblaadjes over salades. In de banketbakkerij versiert het viooltje snoep en pralines. De versuikerde bloemen, in suiker geconfijt, worden als versie- ring gebruikt in gebak. Ook medicinaal.