Spruitkool - Chou de Bruxelles Spruitkool
Bakje per 6

Zoals alle koolsoorten, verkiest spruitkool een plaatsje in de zon. Spruitkool groeit op zowat alle grondsoorten, maar een grote organische voorraadbemesting is aan te raden. Spruitkool houdt van een humusrijke en kalkrijke grond.
Vooral tijdens de spruitvorming is de grond best niet te vochtig, anders zijn de spruitjes te los. Enkel tijdens een droge septembermaand is water geven nodig.