Courgette groen - courgette vert Groene courgette

Aanvankelijk was de plant vooral in het zuiden van Europa populair, pas vrij recent worden courgettes ook in Noord-Europa meer en meer gebruikt.

De courgette behoort tot de familie van de Cucurbitacea en is nauw verwant aan diverse andere, veel geteelde groenten zoals komkommer, pompoen, augurk en meloen.