Veldsla / Mâche 'VERTE DE CAMBRAI' Veldsla 'Verte de Cambrai'

Veldsla wordt vooral rauw gegeten en is heel rijk aan vitamines en mineralen.
Veldsla wordt vooral gekweekt in het vroege voorjaar en in de late zomer. Veldsla kan lichte vorst verdragen, maar wanneer het meer dan -2°C vriest, dan is het aan te raden de teelt af te dekken.
Voor veldsla is weinig bemesting nodig. Veldsla kan op alle grondsoorten gekweekt worden die ook 's winters droog blijven.