Kervel - cerfeuille Kervel
Bakje per 6

Net zoals peterselie houdt kervel wel van wat schaduw in tegenstelling tot de meeste andere kruiden. Kervel kan wel een beetje vorst verdragen, maar wordt toch meestal éénjarig gekweekt.
Aangezien de blaadjes minder aromatisch zijn als de plant éénmaal gebloeid heeft, is het aan te raden na enkele oogstbeurten opnieuw te planten. De jonge blaadjes zijn het meest aromatisch.
Zaai wat kervel tussen de radijsjes en bonen voor een goede en gezonde oogst. Kervel verjaagt ook de mieren.