Pyrus comm. 'Double Philippe' Poirier 'Double Philippe'

Pyrus communis 'Double Flip' fleurit de la deuxième moitié d'avril au début de mai avec des fleurs blanches décoratives, naissant de bourgeons rouge-rosé. Cette poire n'est pas autogame et a besoin d'autres pollinisateurs tels que : beurré hardy, bonne louise d'avranche, clapp's favourite, charneux ou bon chrétien williams pour une bonne production de fruits. Les fruits sont épais, en forme de tonneau, de couleur vert gazon à jaune à maturité, avec de nombreux points gris brunâtre et une teinte cramoisie sur la face ensoleillée. La chair blanche est juteuse, semi-fondante, agréablement sucrée avec une saveur légèrement acidulée.