Vaccinium macrocarpon Cranberry Airelle rouge Cranberry

Cranberry
La Cranberry est très savoureuse et aussi saine. La Cranberry est un fruit purement sauvage et les mesures culturales telles que la fertilisation, l'irrigation et l'envasement ne sont pas autorisées. En conséquence, la baie conserve son caractère naturel. A maturité, ils ont une couleur rouge foncé à bleutée. La cranberry peut être utilisée de plusieurs façons, tant pour les plats de viande que pour les plats sucrés (desserts et tartes). La cranberry a un effet médicinal sur l'estomac, les intestins et les reins. Cranberry peuvent également être utilisées pour faire des purées, des confitures et des jus.
La Cranberry est aussi populairement appelée Lepeltjesheide. Aussi connu sous le nom de : 'Grosse canneberge'. La Cranberry fleurit de juin à août. les fruits bleu-rouge de la Cranberry assez tard, à savoir de septembre à novembre. Cela en fait un très bel ajout à tout jardin (potager) !

Pollinisation
Autogame

Taille
Appliquer topiaire régulièrement.

Fertilisation
La Cranberry préfère un sol acide, comme la bruyère et la tourbe. Vous pouvez atteindre la teneur en acide dans le sol en ajoutant de la tourbe au sol. La plante est une véritable plante grimpante et convient donc également très bien comme couvre-sol.