Bleekselder - Celerie blanc 'Golden Spartan' Celerie blanc 'Golden Spartan'

Son goût est plus doux que celui du céleri vert, mais la plante est plus sensible. Le céleri ne peut pas être exposé au froid les premiers temps, afin d'éviter la montée en graine. En avril, il vaut mieux planter le céleri sous serre. À partir de mai, vous pouvez planter en pleine terre. Vous pouvez mettre le céleri aussi bien en plein soleil qu'en pénombre.