Spinazie Nieuw-Zeelandse Nieuw Zeelandse Spinazie

Deze plant, ook plukspinazie genoemd, verdraagt heel goed hitte en droogte en vervangt bijgevolg spinazie tijdens de warmste zomermaanden. Wordt gebruikt zoals spinazie, meestal gekookt, waarbij de bladeren op hun geheel of in stukjes gesneden verbruikt worden. (5g)