Eikebladsla rood - Salade feuille de Chêne rouge Eikebladsla rood

Alle sla-soorten kan je buiten planten van maart tot eind augustus. In principe is sla vorstgevoelig, maar ze kan wel wat koude verdragen. In februari en september is het aan te raden in kas te planten. Begin maart kan je planten in open lucht met een vliesdoek. Het vliesdoek is tevens een extra bescherming tegen bladluizen. In april kan je telen zonder afdekking. Rode sla-soorten zullen roder zijn als ze buiten worden geplant.

Sla gedijt in allerhande grondsoorten bij een normale bemesting en vochtigheid.
Deze variëteit heeft zijn naam te danken aan de vorm van zijn bladeren, die min of meer lijken op een eikenblad.
Ze zijn tevens zeer decoratief in gemixte salades. Deze slasoort is heel populair in Frankrijk. Het blad is zacht en heeft een nootachtige smaak.